Кекс шоколадный от liliana68

Ингредиенты

• 220 г черного шоколада
• 220 гмасла сливочного
• 220 г сахара
• 140 г муки
• 3 яйца
• кусочки шоколада

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:15117
• Понравилось:61
• Автор:liliana68
• Создан:12 января 2009, 15:01
• Каталоги:Десерты Другие десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

яйца взбить с сахаром

шоколад растопить на водяной бане вместе с маслом

добавить шоколадную массу в яично-сахарную смесь, перемешать, добавить просеянную муку, хорошо перемешать и поставить массу в холодильник на 1 час

через час достать массу, сформировать шарики по размеру формочек, в каждый шарик положить по кусочку шоколада, тогда получится кекс с вытекающим шоколадом

шарики заморозить в морозилке, перед выпечкой - не размораживать

формочки смазать маслом, положить шарики и выпекать в предварительно разогретой духовке до 220 градусов - 10-12 минут, затем кексы вынуть из духовки, охладить, подавать теплыми.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вместо кусочков черного шоколада лучше добавить белый шоколад, будет красивее смотреться

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты