Чили с макаронами в духовке

Ингредиенты

• 300 г говяжьего фарша, 1 сладкий перец (250 гр), 2 красные луковицы (300 гр), 3 ст. томатного сока, 250 г консервированной или отварной красной фасоли, 250 г мелких макаронных изделий, растительное масло, соль, 3 ст.л. табаско соуса, по 1ой ст.л. красного перца, черного перца, мускатного ореха, базилика, сушеного чеснока, 3 ст.л. пармезана

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6269
• Понравилось:42
• Автор:koshka_1983
• Создан:12 января 2009, 16:24
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Лук и перец моем, чистим, мелко нарезаем, выкладываем на разогретую сковороду с добавлением растительного масла и обжариваем несколько минут на среднем огне

К овощам добавляем фарш и хорошо его разминаем, что бы не образовалось комочков и жарим пока фарш не станет коричневого цвета

Добавляем к мясу и овощам фасоль и томатный сок, солим по вкусу, добавляем специи, перемешиваем и тушим минут 5

В жаростойкую глубокую форму перекладываем чили и отваренные до полу-готовности макаронные изделия, посыпаем пармезаном, накрываем форму крышкой или фольгой и ставим в разогретую до 180 С духовку на 30 мин.

Это не сложное, не дорогое, сытное и острое блюдо, приятного всем аппетита

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов