Курочка "рождественская"
Ингредиенты
- курица 1 шт.
- майонез+кетчуп на глаз
- мандарин 2 шт.
- яблоки 2 шт.
- инжир 4 шт.
- курага 10 шт.
- картофель 6 шт.
- лук репка 2 шт.
- сыр 150 г.
- базилик
- соль
- перец чер.мол
- чили
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:5508
- Понравилось:49
- Автор:irina90-60-90
- Создан:20 января 2009, 16:35
- Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда
Пошаговый рецепт приготовления
Готовила в гостях,там и сломала фотик. ИЗВЕНИТЕ!!!за качество фото.
Итак,приступим:Курочку помыли,порезали на кусочки(как нравится)и замариновали в майонез+кетчуп.У нас мариновалась мало,рекомендую часиков5-6.
Яблоки и картофель порезали кубиками,мандарины разобрали на дольки,инжир и курагу произвольно.лук мелко.
Фрукты и овощи сложили в посудину,посолили,поперчили,посыпали базиликом и все хорошенько перемешали.Пусть немного постоит.
Теперь на фольгу выкладываем овощи с фруктами,а сверху курочку корочкой вверх.Ставим в духовку на 200-220,на 30-40минут.За 3мин.до конца посыпаем сыром.
Все готово!Можно кушать!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Курица очень вкусная и ароматная!
А овощи и фрукты(особенно инжир)просто БЛЕСК!
за инжир чуть ли не дрались
в следующий раз положу побольше
Все остались довольны
А ВЫ?