Рассольник от натафа
Приготовьте вкусный рассольник с картофелем, морковью и луком, добавьте огурцы, перловую крупу и мясной бульон. Получите идеальное блюдо с зеленью!
Ингредиенты
- каротофель 3 шт.
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- огурцы для рассольника 3 шт.
- перловая крупа 5 ст.л.
- бульон мясной 1,5 л.,
- зелень,
- соль,
- перец.
Пошаговый рецепт приготовления
перловую крупу отварить.
карофель нарезать кубиками и отварить в бульоне до полуготовности.
лук нарезать мелкими кубиками,морковь натереть на крупной терке,огурцы нарезать кубиками.спассеровать овощи на растительном масле.
доварить картофель уже вместе с овощами,добавить перловую крупу.посолить,поперчить,добавить зелень.
подавать со сметаной.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:11545
- Понравилось:26
- Автор:натафа
- Создан:22 января 2009, 00:22
- Каталоги:Первые блюда Рассольник Рассольник с солеными огурцами