Канапешки с авокадо

Ингредиенты

• 4 авокадо
• 1 лимон
• 1 лук
• 2 ст.л. оливкового масла
• вустерский соус
• 3 ст.л. майонеза
• чеснок
• соль
• багет
• яйцо
• зелень

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6185
• Понравилось:63
• Автор:kidlog
• Создан:23 января 2009, 01:33
• Каталоги:Бутерброды Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Багет нарезать и слегка обжарить на сухой сковороде до образования хрустящей корочки, натереть чесноком.

Авокадо разрезать вдоль, удалить косточку, ложечкой аккуратно вынять мякоть и размять вылкой.

Добавить мелко нарезаный лук, лимоный сок, майонез, покапать Вустерским соусом, по вкусу добавить соль.

Полученой массой намазать багет, сверху положить дольку яйца, украсить зеленью и посыпать сладким молотым перцем.

*Этой массой так же можно наполнить половинки авокадо, украсить стерилизованым или свежим перцем.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты