Кекс "дебют"
Ингредиенты
- 1 ст. сахарного песка (у меня коричневый)
- 1,5 ст. муки
- 100 г масла сливочного
- 2шт яйца
- 50 г изюма
- 1шт лимон
- 1 пакетик разрыхлителя.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:5499
- Понравилось:59
- Автор:ночка
- Создан:24 января 2009, 22:14
- Каталоги:Выпечка Кексы и маффины
Пошаговый рецепт приготовления
Лимон помыть и варить минут 5-7. Остудить, порезать (вынуть косточки) и измельчить в блендере.
Масло растопить на водяной бане, изюм залить горячей водой на 5 минут.
Яйца взбить с сахаром до пены. Добавить пюре лимона, масло, муку, разрыхлитель, непереставая перемешивать. Вмешать изюм.
Силиконовые формочки наполнить на 2/3 тестом.
Отправить в духовку на 15 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Очень простые и очень нежные кексики подглядела у Танечки chudo. Добавила лимон, немного проварив, что бы пропала горечь от шкурки, и не пожалела: аромат и кислинка украсили кекс. Быстро и вкусно!
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыЗаготовки на зимуПирожноеДругие салаты