Печенье "ракушка"

Ингредиенты

• 150 г маргарина
• 3 яйца
• 100 г сметаны
• 2 ст. муки
• 1 ст. сахара
• орехи (грецкие, арахис)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:80 мин.
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6787
• Понравилось:36
• Автор:зефирка
• Создан:25 января 2009, 02:38
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Маргарин растопить, смешать с 3-мя взбитыми желтками и сметаной, добавить муку и замесить тесто.

2. Оставить тесто на 1 час в холодидьнике.

3. Начинка% 3 охлаждённых белка взбить с сахаром и добавить орехи.

4. Тесто разделить на части, раскатать и верезать при помощи стакана кружочки. На заготовленные формы на одну половинку выложить по 1 чайной ложке начинки и накрыть второй немного прищипнув края, аккуратно чтоб начинка не вытекала за края.

5. Выпекать при 200 градусах 15-20 мин.

Дополнительная информация

Печенье в процессе выпечки раскрывается и становиться похожим на ракушку.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты