Чевапчичи с картошкой.

Ингредиенты

• чевапчичи (мясные колбаски)8-10 шт.
• картофель (мучной сорт) 10 шт.
• соль
• перец,
• мускатный орех,
• сливки 250 мл.,
• вода или бульон 100 мл.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:25034
• Понравилось:58
• Автор:panama
• Создан:01 февраля 2009, 02:44
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистить и нарезать на толстые пластинки.

Чевапчичи, у меня готовые, но можно сделать самим: тогда фарш должен быть смешаным, свинина+говядина+специи.

На дно огнеупорной формы положить слой картофеля.

Вторым слоем выкладывать поочередно картофель и чевапчичи. Сливки вылить в чашечку, налить бульон или воды, насыпать специи и налить на картофель.

Запечь в духовке примерно 50-60 минут при 180°C.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов