Куриное филе с овощами в соусе из творожного крема

Ингредиенты

• брюква – 500 г
• картошка – 500 г
• морковка – 2 шт.
• лук - порей - 1 шт.
• куриное филе – 450 г
• овощной бульон – 400 мл.
• творожный сыр с травами – 200 г
• соль
• черный молотый перец
• подсолнечное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:5
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6091
• Понравилось:38
• Автор:oracle
• Создан:04 февраля 2009, 22:32
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Брюкву, картофель, морковь очистить, вымыть и нарезать кубиками.

Лук - порей нарезать кольцами.

Куриное филе нарезать брусочками, посолить и поперчить. И обжарить до золотистой корочки!

В другой сковороде обжарить овощи, помешивая до готовности. Влить овощной бульон, довести до кипения и тушить еще 10-15 минут. Добавить творожный сыр и растопить. Овощи посолить и поперчить,добавить лук-порей и потомить еще минут 5. Выложить на тарелочки овощи с обжаренным мясом!

Получается очень нежные овощи.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов