Маффины бананово-сливочные

Ингредиенты

• 200 мл. сливок 20%
• 2 яйца
• 250 г творога
• 1 ст. сахара
• 1 ст. манки (сухую)
• 1 ст. муки
• 0,5 ч.л. соды (погашенной уксусом)
• 2 банана

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8192
• Понравилось:80
• Автор:elena_110
• Создан:10 февраля 2009, 00:35
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить яйца с сахаром.

Отдельно перетереть творог,манку,сливки.

К творожной смеси добавить яичную,ввести соду и просеянную через сито муку.

Бананы порезать маленькими кусочками и осторожно ввести в тесто.

Заполнить формочки смесью на 2/3.

Духовку предварительно нагреть до 200 градусов,поместить формочки на решётку на средний уровень.

Выпекать 30-35 минут,готовность проверить с помощью шпажки.

Остывшие кексы посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Маффины с явным вкусом банана. Когда горячие,такое ощущение,что вы едите манную кашу с бананом.Холодные уже манной кашей не выражены. По консистенции плотноватые. Очень вкусно!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты