Окорочка в сметанно-аджичном соусе

Ингредиенты

• - 1 кг. куриной голени
• - 250 г сметаны
• - 2 ст.л. аджики "оджахури"
• - растительное масло
• - соль
• - специи
• - зелень

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8230
• Понравилось:22
• Автор:иррез
• Создан:11 февраля 2009, 15:59
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Куриную голень помыть, посолить, добавить специи.

2. Обжарить до золотистого цвета.

3. Отдельно в кастрюлю налить горячей воды, столько, чтобы курица была в ней покрыта.

4. Развести в воде сметану и аджику.

5. Положить в этот соус курицу и тушить минут 20 на медленном огне.

6. Выключить огонь и добавить зелень.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты