"фаршированные куринные голени"

Ингредиенты

• 2 куринных окорока,
• 1 луковица,
• 1 морковь,
• соль,
• перец красный молотый,
• уксус 6% 4 ст.л.
• растительное масло,
• шпашки или зубочистки,
• майонез.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6255
• Понравилось:51
• Автор:mersedes
• Создан:27 февраля 2009, 19:49
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Мяско вымыть, ободрать с него шкурку не снимая с кости. Косточку с мяском обрезать ножницами или секатором. Обрезать все мясо с кости и на резать маленькими кусочками. Лук порезать мелко.Морковь натереть на терке. Все смешать с мясом посолить, поперчить и добавить уксус. Убрать в холодильник на 30 минут. Затем достаем мяско начиняем наш окорочек (т.е. шкурку на кости), аккуратно его закрепляем зубочистками смазываем майонезом. В духовку при 180С на 40 минут, жарить на растительном масле.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты