Куриная грудка с арахисом

Ингредиенты

• 2 куриных грудки
• 75 г арахиса
• 1 яблоко
• 1 ч.л. душистого перца
• 2 чайных ложки сахара
• 2 столовых ложки соевого соуса
• 1 десертная ложка яблочного уксуса
• 1 ч.л. коньяка
• 2 ст.л. крахмала
• 1 ч.л. имбиря
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• растительное масло
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7661
• Понравилось:30
• Автор:siyanie
• Создан:03 марта 2009, 01:17
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Грудку нарезать кубиками.

Яблоко почистить и натереть на средней терке.

Смешать соевый соус и крахмал, добавить яблоко. Полученной смесью залить курочку и оставить примерно на 1 час.

Арахис обжарить и порубить ножом не очень мелко.

Луковицу и чеснок мелко порезать.

Раскалить на сковороде растительное масло,положить душистый перец и, когда пойдет аромат, вытащить. Перец больше не нужен.

В сковороду положить курицу, залить смесью из измельченного лука и чеснока, имбиря, сахара, коньяка. Добавить соевый соус с крахмалом и арахис.

Жарить до готовности, периодически помешивая.

Приглашаю к столу!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вкус интересный, новый, запоминающийся. Попробуйте!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты