Салат "оранжевая песня"

Ингредиенты

• морковь - 2 шт
• апельсин - 0,5-1 шт
• семечки подсолнуха (жареные) - 4-5 ст.ложек
• лимонный сок - 05,-1 ч.л.
• растительное (оливковое масло)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:2
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6248
• Понравилось:43
• Автор:mar33_33
• Создан:06 марта 2009, 13:13
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь натереть на крупной терке, апельсин разобрать на дольки, порезать небольшими кубиками.

Смешать морковь, апельсин, семечки. Заправить маслом с лимонным соком. Украсить розой из моркови.

Морковь порезать на тоненькие кружочки приблизительно 0,5-1 мм и воткнуть в морковное основание (2см).

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Свежий и вкусный. Как-то давно увидела цветок из моркови, не могла придумать куда его "приткнуть". Порезать морковь можно несколькими способами. Как кому удобней. Я решила сделать просто зубчики, уж очень тонюсенькие лепестки. Приготовленные части цветка надо опустить в холодную воду на 10-15 минут для большей сохранности

Популярные категории рецептов