Капуста тушоная с мясом и яблоками

Ингредиенты

• 500 г. свинины
• 1 кг. квашенной капусты
• 2 яблока
• 1 луковица
• 1-2 лавровых листа
• 2 зубчика чеснока

Информация о рецепте

• Кухня:Немецкая
• Время:60 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:10683
• Понравилось:51
• Автор:малурияна1978
• Создан:09 марта 2009, 21:58
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо промыть,обсушить и нарезать не большими кусочками.

Лук почистить,нарезать кубиками.

Яблоки помыть,очистить,нарезать на 4 части,вырезать серединку и порезать не большими кусочками.

Мясо обжарить в кастрюле до золотистого цвета, потом залить 1 ст. воды и тушить пока вода не выкипет, добовляем нарезаный лук и тушим пару минут.

Потом добовляем капусту и тушим пока капуста не станет мягкой.

Затем добовляем нарезаные яблоки,перчим,солим,добовляем лавровый лист и 1-2 зубчика чеснока(целиком) и тущим до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Чеснок можнo и не добовлять

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты