Пирог с консервированной рыбой
Ингредиенты
- 0,5 кг. дрожжевого теста
- 1 банка консервированной сайры
- 1 луковица средних размеров
- 1 плавленный сырок
- 1 яйцо
- майонез
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:30 мин.
- Порций:12
- Сложность:Простой
- Просмотров:6305
- Понравилось:34
- Автор:babochka1985
- Создан:14 марта 2009, 10:30
- Каталоги:Выпечка Пироги Пирог с рыбой
Пошаговый рецепт приготовления
Форму смазываем маслом и выкладываем тесто.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на сковороде до мягкости - затем выкладываем на тесто.
Сайру хорошо разминаем вилкой и выкладываем на лук.
Сыр трем на крупной терке (если сыр слишком мягкий - можно на время положить его в холод) - выкладываем на сайру.
Яйцо и майонез смешиваем и поливаем равномерно сверху - чтобы было как можно меньше открытых участков.
Выпекаем в духовке при температуре 220 градусов минут 15-20 до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Этот пирог - очень простая и быстрая закуска на любые домашние посиделки, продукты очень простые - но их сочетание дарит очень сочный вкус и сытость. Уточняю - дрожжевое тесто я редко делаю сама, в основном покупаю уже готовое - нашла место где продается просто чудесное тесто
И еще - солить не надо! - соли содержащейся в ингредиентах вполне достаточно. Спасибо за внимание, надеюсь вам понравиться