Котлеты с сюрпризом от k@terinka

Ингредиенты

• фарш свинина + говядина - 600 г
• морковь - 1шт
• лук - 1шт
• сыр твердый - 100 - 150 г
• яйцо - 1шт
• соль
• перец, специи
• зелень любая 1 пучок

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4567
• Понравилось:29
• Автор:k@terinka
• Создан:18 марта 2009, 17:12
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь натереть на мелкой терке

Лук и зелень мелко порубить

Яйцо взбить

В фарш добавить яйцо, морковь, лук, зелень, специи и тщательно перемешать

Разделить на одинаковые шарики

Сыр порезать толстыми брусочками

В каждый шарик в серединку положить сыр и аккуратно слепить котлетку

Готовить котлетки в пароварке мин 30-40

Подавать с любимым гарниром

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты