Сметанно-маковый пирог

Ингредиенты

• тесто:
• 2 шт. -яйца
• 200 г.-сливочного масла растопленного
• 1 ст. -сметаны(у меня 25%)
• 0,5 ч.л. -соды гашёной уксусом
• 1,5 ст. -муки
• ванилин по желанию и
• 1 ст.л. -какао-порошок
• мак (я люблю много)
• крем:
• сметана жирная-400 мл.
• сахар0200 г
• желатин-пакетик(15-20 г)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:13128
• Понравилось:80
• Автор:izumrud
• Создан:21 марта 2009, 08:16
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

желатин рспустить в воде

мак залить кипятком на час

яйца взбить с сахаром

масло растопить и добавить к яйцам

так же добавить сметану,соду,ванилин,муку

всё хорошо взбить-перемешать

тесто разделить на 2 части и добавить в одну часть мак(отжатый от воды),а в другую какао

выпечь коржи

КРЕМ:

взбить сметану с сахаром+желатин

как крем начнёт загустевать начинаем прослаивать коржи

верхний слой и боковые части пирога тоже промазать кремом

верх я посыпала крошкой от печенья

ПИРОГ ГОТОВ!!!ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов