Рулет из лаваша с тунцом и колбасным сыром
Ингредиенты
- 1 упаковка лаваша (2-3 листа)
- 1 банка консервированного тунца (или сайры)
- 100-150 г. колбасного сыра
- 2-3 маринованных огурчика
- 2 яйца
- майонез
- зелень
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:31619
- Понравилось:45
- Автор:bee_ely
- Создан:23 марта 2009, 23:46
- Каталоги:Другие холодные закуски Закуски
Пошаговый рецепт приготовления
С тунца слить жидкость, размять вилкой. Отваренные яйца и колбасный сыр натереть на средней терке, огурчки мелко порезать. Зелень мелко порубить.
Смешать тунец, сыр, яйца, огурцы, зелень, добавить майонез и хорошо размешать. Соль по вкусу.
На рабочую поверхность выкладываем лист лаваша, наносим половину начинки, хорошо размазываем. Накрываем вторым листом лаваша и опять начинку. Сворачиваем плотненько рулетиком, заворачиваем в пищевую пленку, в холодильник на 2 часа (или на ночь).
Дополнительная информация
Есть очень много вкусных рецептов рулетов из лаваша, и здесь можно много фантазировать. Но все-таки хочу вам предложить еще один вариант начинки для лаваша. Мой рулетик наверное отличается тем, что в состав входит колбасный сыр, что придает рулету аромат копченостей, а в сочетании с рыбкой... ням-ням