Салат"орловичи"

Ингредиенты

• отварная белая фасоль-1 ст.
• отварная крупная морковь-1 шт.
• отварной картофель средний-2 шт.
• маринованые опята-1 банка 0,5 литра,
• луковица большая-1 шт.
• постный мойонез-150 г
• ........
• для украшения:
• каперсы-2 ст.л.
• зелень петрушки.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6869
• Понравилось:88
• Автор:гетьмановна
• Создан:25 марта 2009, 13:36
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезаем кубиками морковь и картофель.

Грибы отцеживаем,споласкиваем и режем небольшими кусочками.

Лук нарезаем тонкими четверть-кольцами и маринуем в уксусе10 минут,после чего отжимаем и сливаем жидкость,а лук добавляем к овощам и грибам.

Добавляем фасоль,майонез,перемешиваем.перекладываем в салатник и украшаем каперсами и майонезом.Декорируем отварной морковью и веточками петрушки.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов