Куриное филе "вкусненькое"
Ингредиенты
- куриное филе 1 кг
- соевый соус
- перец красный молотый остренький
- соль
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:16124
- Понравилось:22
- Автор:shmakovat
- Создан:03 апреля 2009, 21:48
- Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда
Пошаговый рецепт приготовления
Кусочки куриного филе тонко отбиваем под пленкой (чтобы не повредить мясо).
Затем заливаем его соевым соусом и маринуем 15 мин.
Когда наша курочка промаринуется обжариваем его на сильном огне до красивой румяной корочки, посыпая в процессе жарки перчиком.
После чего убавляем огонь до минимального, накрываем крышкой и даем ему "дойти" минут 20.
Можно посолить, но я не стала, т.к. соевый соус и без того соленый.
На гарнир у меня был рис смешанный с консервированной фасолью в томате.
У меня получилось очень нежное и сочное мяско, я даже не ожидала, что так вкусно получится.
Муж уплетал за обе щеки!
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыЗаготовки на зимуПирожноеДругие салаты