Пельмени с капустой - постные

Ингредиенты

• для теста:
• 2 ст. муки, 1,5 ст. воды, соль.
• для начинки:
• 3 ст. капусты, 0,5 ст. растительного масла, соль
• перец, сахар .
• для зажарки:
• репчатый лук 2 луковицы, растительное масло 3 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:15921
• Понравилось:37
• Автор:малурияна1978
• Создан:08 апреля 2009, 15:36
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Просеять муку, замесить крутое тесто на воде.

Раскатать пласт толщиной 2 мм, вынуть тонким перевернутым стаканом круглые лепешки.

Квашеную капусту промыть, потушить, начинить лепешки, защепить.

Опустить пельмени в кипящую подсоленную воду, когда всплывут, вынуть, полить зажаркой из лука.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я тушоную капусту измельчила в блендере.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты