Яблочно-сырный пирог с орехами ...
Ингредиенты
- яблоки (сладкие, средн.размера) 4-5 шт
- лимонный сок
- яйца 3 шт
- масло подсолнечное ок.140 гр
- сахар коричневый 3-4 ст.л.
- ваниль-сахар 1 пак.(8-10 гр)
- разрыхлитель для теста 15 г
- изюм 100 гр
- орехи (у меня были грецкие) 100 гр
- кокосовая стружка ок.100 гр
- мука ок.1,5 ст.
- тертый сыр (чеддер, эмменталер-у меня был) ок. 80-100 гр
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:45 мин.
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:18393
- Понравилось:109
- Автор:elitna
- Создан:09 апреля 2009, 03:02
- Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоки очистить, порезать на небольшие кусочки,сбрызнуть лимонным соком, орехи порубить крупно, изюм, кокосовую стружку, коричневый сахар - всё перемешать, затем добавить полстакана муки - смешать всё в одной миске(получатся как бы "припудренные мукой" фрукты)
Яйца взбить с подсолнечным маслом, добавив ваниль-сахар, затем добавить муки (1 ст.) - муку смешать с разрыхлителем и соединить с полученной массой. Подготовленную массу(масса будет густоватой) хорошенько перемешать ложкой с сухими-"припудренными" (фруктовыми) ингредиентами.
Половину получившейся смеси выложить в форму для выпекания, разровнять. Сверху равномерно посыпать тертым сыром и распределить оставшееся тесто поверх сыра.
Выпекать в разогретой духовке около 45 минут при 180 град.
Приятного Аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Легко и быстро ...Сама идея тут ... немного изменила, вкусно особенно со сладким чаем или кофе. Сам же пирог получился натурально-сладким, кто любит по слаще - сахару побольше! 
___________________________________________________________
По адресу Сливовая, 33 в бане расположенной рядом с домом проходило Безумное чаепитие у Мартовского зайца.
Пришедшей Алисе сообщалось: "у нас все время 6 часов и все время пора пить чай".
За столом пили чай Мартовский Заяц и Болванщик. Завидев Алису, возившийся с ливреей Болванщик закричал:
- ЗЗанято!
- Какое сегодня число? - спросил он, поворачиваясь к Алисе, с тревогой поглядел на часы.
Алиса подумала и ответила:
- Тридцать пятое.
- Отстают на два дня, - вздохнул Болванщик. - Я же говорил: нельзя их смазывать сливочным маслом!
Так может, нам всем давно пора в Страну Чудес? Надо только открыть глаза пошире и заметить, куда побежал кролик, где появился и исчез Чеширских кот, выпить чаю с Шляпником и Мартовским Зайцем, узнать пару моралей от Герцогини... И даже сыграть в крокет с самой Королевой...
ПОРА ПИТЬ ЧАЙ, Господа!