Куриные окорочка,фаршированные печенкой, луком и зеленью

Ингредиенты

• куриные бескостные окорочка- 6 шт
• горчица- 2 ст.л
• соевый соус-2 ст.л
• помидоры св.- 2 шт
• куриная печенка- 200 гр
• лук репчатый -1 шт
• зелень
• сл.масло -1 ст.л
• сметана - 2 ст.л

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7032
• Понравилось:48
• Автор:Фруша
• Создан:15 апреля 2009, 20:28
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Я брала бескостные окорочка, их замариновала на 2 часа в горчице, соевом соусе и помидорах ( порезала мелко).

Разогрела сковородку, обжарила до полуготовности лук и зелень, потом порезала печень и тоже обжарила минут 5.

Затем нафаршировала окорочка этой смесью, закрепила зубочистками.

Обжарила окорочка на сковородке, потом накрыла крышкой и оставила тушится на 30 минут на плите.

На гарнир были рис и овощное рагу.

Приятного аппетита!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов