Салат из селёдки со свеклой.
Ингредиенты
- 250 г. селeдки
- 2 средние свеклы
- 5 -6 средних картофелин
- 4 яйца
- 1 среднее яблоко не сильно сладкое
- 1 средняя луковица
- 2 -3 солeных огурца средней величины
- майонез, соль. перец
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:18355
- Понравилось:46
- Автор:pinkflamingo1962
- Создан:16 апреля 2009, 03:29
- Каталоги:Закуски
Пошаговый рецепт приготовления
Для этого салата я беру филе сельди.Если у вас целая селёдка,то её нужно очистить от кожици и удалить все косточки.Это конечно и так все знают,и без меня,но всё таки решила написать-для успокоения души.
Свёклу,картофель отварить и почистить,дать остыть.Затем порезать мелкими кубиками( как вам нравится,я люблю помельче 0,5 см примерно)
Яйца отварить вкрутую,остудить,очистить и тоже порезать.
Яблоко и луковицу почистить и тоже порезать.Так же поступить и с огурцами.
Вроде бы все продукты приготовлены,теперь можно всё сложить в салатницу,посолить,поперчить и перемешать.Добавить несколко ложек майонеза и снова хорошенько перемешать.Попробовать,если нужно подсолить или добавить перчика.
Этот салатик подойдёт как для праздничног стола.так и для повседневного.Я люблю его просто "намазать" на кусчек серого хлебушка и сьесть,запив чайком.
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
На сайте есть похожий рецепт у natasha76-07 посмотреть его можно вот тут http://koolinar.ru/recipe/view/45216 но мой отличается по ингредиентам.