Салат "розочка"

Ингредиенты

• 2 варёные свёклы
• 1 крупная морковь
• 2 плавленых сырка "дружба"
• 2 зубчика чеснока
• 10 г грецких орехов
• 2 яйца
• 3 ст.л. молока
• 1 ст.л. муки
• майонез
• растительное масло
• соль
• зелень

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:12808
• Понравилось:64
• Автор:ya-xont
• Создан:18 апреля 2009, 02:39
• Каталоги:Салат из овощей Салат с плавленным сыром Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Свёклу, морковь и плавленый сыр натереть на тёрке.

Примерно половину от всего количества свёклы отложить в сторону.

В оставшуюся свёклу добавить мелкорубленные грецкие орехи и майонез, перемешать, по желанию посолить.

Морковь так же заправить майонезом.

Чеснок очистить, пропустить через пресс, добавить к плавленному сырку.

Туда же майонез и перемешать.

Салат выкладывается слоями:

- свёкла с грецким орехом

- плавленный сыр

- морковь

Сверху салат украшается розочками: обжарить на растительном масле два блина из яиц, молока и муки, дать им остыть.

Потом обмазать их оставшейся свёклой с майонезом, свернуть рулет и нарезать кружочками.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты