"праздничный венок"-мясной рулет

Ингредиенты

• 200 г бекона(нарезка)
• 1 кг. смешанного фарша
• 1 большая луковица
• 2-3 зубка чеснока
• 1 яйцо
• соль
• перец
• зелень петрушки,укропа
• 5 вареных яиц
• 150 г твердого пикантного сыра
• 1 красный перец для украшения

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5018
• Понравилось:43
• Автор:glaros
• Создан:19 апреля 2009, 01:29
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовила котлетный фарш,хорошо перемешала и поставила в холодильник "отдохнуть" на час-полтора.

Форму для кекса слегка смазала раст.маслом и выложила полоски бекона.Накрыла фаршем,сделала бортики и наполнила тертыми яйцами и сыром.После чего снова выложила фарш.

Украсила полосками бекона и запекла в разогретой духовке(170*С) час.Аккуратно перевернула форму на противень,присыпала тертым сыром украсила кубиками перца.

Запекала еще в течении 30минут.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты