glaros

Рейтинг активности: 215.42
Пол: Женский
День рождения: 9 апреля 1962
Город: Афины
Регистрация: 29.12.2008 11:46
Последний визит: 22.08.2014 12:25

Каталог: Сиропы
12264135
Кукурузный сироп из кукурузы початка, смешанный с водой, сахаром, солью, лимонным соком и ванилином. Идеальный ингредиент для сладких десертов!
Кукуруза початка)
Вода
Сахар
Соль
Лимонный сок
Ванилин пакет

Каталог: Кексы и маффины
5214645 мин.121224
Попробуйте капкейки "красный бархат" с мукой, какао, ванилью и кремом из творога или сливок. Вкусные и нежные, они подарят вам наслаждение!
"красный бархат":
Муки
Сахара
Какао
Соли
Соды
Разрыхлителя
Яйца
Растительного масла
Кефира
Ванили
Красного пищевого красителя (жидкого).
Крем:
Творога
Сметаны или сливок
Сахарной пудры.

Каталог: Торты
4635160 мин.101734
Откройте для себя швейцарский морковный торт (rübli kuchen) с орехами, лимонной цедрой и вишневым киршем. Нежный крем из творога и сливок - настоящая находка!
Кекс:
Моркови
Фундука
Микса орехов (грецкие миндаль)
Яйца
Сахара
Цедра лимона
Пшеничной муки
Разрыхлителя
Молотой корицы
Вишневого кирша (коньяка
Бренди).
Крем:
Творога
Сливок меня
Сахарной пудры.
Морковь сиропе:
Сахара
Воды
Средняя морковь.

Каталог: Блины
1685590 мин.104034
Приготовьте восхитительный шоколадный бисквит "Genoise" из яичных желтков, муки и какао. Подавайте с вишневым сиропом и итальянской меренгой.
Бисквит:
Больших яйца
Яичных желтка
Стак. сахара
Соли
Стак. муки
Стак. крахмала
Стак. какао (высшего сорта).
Сироп:
Стак. вишневого сока
Стак. сахара
Стак. бренди (коньяка).
Конфитюр:
Вишни
Сахара
Желфикс оэткер).
Итальянская меренга:
Белка
Сахара
Воды.
Шоколадная стружка.

Каталог: Мясные закуски
1063490 мин.13243
Приготовьте аппетитные котлеты садовника из говядины и свинины с овощами, беконом и приправами. Порадуйте семью вкусным и здоровым ужином!
Фарша (говядина свинина)
Бекона (мелко нарезать)
Средний кабачок
Средняя морковь
Средний красный перец
Средняя луковица
Зубка чеснока
Дес. орегано
Измельченной зелени петрушки
Галеты (панировочных сухарей)
Белого столового вина или винного уксуса
Соль
Перец.
Среднего картофеля
Орегано
Соль
Перец
Раст. масла
Воды.

Каталог: Шоколадное мороженое
887315 мин.62433
Насладитесь оригинальным десертом с гранитом "шоколад", приготовленным на основе воды, сахара, сиропа глюкозы, черного шоколада и бренди.
Воды
Сахара
Сиропа глюкозы
Черного шоколада минимум
Бренди.

Каталог: Бургеры
27469150 мин.42036
Приготовьте домашний гамбургер с пышными булочками из пшеничной муки и теплого молока. Удивите гостей бургером с говяжьим фаршем и свежими овощами!
Булочки:
Пшеничной муки
Теплого молока
Пак. сухих дрожжей
Дес. олив. масла
Соли
Сахара.
Бургер:
Говяжьего фарша
Воды или мясного бульона
Олив. масла
Крупная луковица
Дес. орегано
Соль
Перец.
Для сервировки:
Сыр пластинах типа чеддер
Гуда)
Салат зеленый
Помидор
Лук
Горчица
Желанию майонез
Кетчуп

Каталог: Блины
40991123372
Насладитесь восхитительным тортом "Лена" с клубничным желе и миндальными коржами, покрытым шоколадным кремом и зеркальной глазурью. Идеальное угощение!
Клубничное желе:
Клубники
Сахара
Желатина.
Корж:
Миндальной муки
Сахарной пудры
Крахмала
Белка
Сливок
Шоколада
Шоколадный крем:
Шоколада
Сливок
Зеркальная глазурь:
Какао (хорошего качества)
Сахара
Воды
Сливок
Желатина.
Клубники
Шоколада (для бортика).

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
3062860 мин.63446
Вкусные питы-лепешки с фетой, жаренные на сковороде. Идеальное тесто из стакана муки, стакана воды и оливкового масла с укропом. Попробуйте!
Тесто:
Стак. муки
Стак. воды
Соли
Оливковое масло.
Феты
Укроп (измельченный).
Сковорода

Каталог: Блюда из птицы
774760 мин.41626
Приготовьте курицу с лимоном и розмарином! Вкусное блюдо из средней курицы, картофеля, оливкового масла и белого вина. Порадуйте близких!
Сред. курица
Раст. масла
Веточки розмарина
Белого сухого вина
Лимона
Воды
Соль
Перец.
Среднего картофеля
Оливкового масла
Лимона (сок цедра)
Веточки розмарина
Соль
Перец.

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
47702120 мин.101828
Приготовьте вкусный киш лорен с курицей и овощами! В основе корж из муки и масла, с начинкой из куриного филе, овощей и заливкой из яиц и сыра.
Корж:
Охлажденного масла или маргарина
Стак. (приблизительно) муки
Сахара
Соли
Густого йогурта.
Начинка:
Куриной грудки
Сред. луковица
Сред. баклажан
Болгарского перца (разноцветного)
Зелень петрушки.
Заливка:
Яйца
Сливок
Тертого сыра.
Кунжута.

Каталог: Окунь
2423445 мин.23034
Запеченный морской окунь (дорада, сибас) с лимоном, соусом "ладолемоно" и морской солью — идеальное блюдо с оливковым маслом и ароматом орегано.
Рыбы
Морская соль
Оливковое масло
Ломтика лимона.
Соус "ладолемоно" (масляно-лимонный):
Оливкового масла
Лимон (сок)
Орегано или тимьян
Морская соль

Каталог: Паста
958025 мин.23038
Насладитесь мафалдине "napoletane" с маслинами, каперсами и черри, приготовленными с оливковым маслом, луком, чесноком и зеленью петрушки.
Мафалдине
Оливкового масла
Небольшая луковица
Зуб. чеснока
Небольшой перец
Помидорок черри
Маслин (колечки)
Каперсов
Соль
Перец
Зелень петрушки.

Каталог: Печенье
1336340 мин.13046
Вкусный яблочно-овсяный снэк с овсяными хлопьями, кунжутом, грецкими орехами, медом и изюмом. Идеальное лакомство для здоровья и энергии!
Овсяных хлопьев
Кунжута
Молотых грецких орехов
Коричневого сахара
Разрыхлителя
Меда
Раст. масла без запаха
Яблочного повидла
Яблоко
Сахара
Изюма.

Каталог: Кексы и маффины
4075630 мин.123658
Восхитительные постные капкейки "Искушение" с яблочным соком и джем-кремом из яблок, лимона и коричневого сахара. Идеальный десерт для веганов!
Кексы:
Стак. муки
Разрыхлителя
Стак. сахара (предпочтительно коричневый сахар)
Стик ванили
Стак. яблочного сока
Раст. масла без запаха меня кукурузное).
Джем-крем:
Яблок
Лимон (сок цедра)
Сахара (коричневый)
Воды
Пектина (желфикс оэткер)
Стик ванили.

Каталог: Блюда из рыбы
1514512541
Приготовьте бакалярос скордаля: треска в кляре из пива, муки и специй. Подавайте с вкусной скордалей на основе чеснока и орехов. Рецепт!
Трески или белой рыбы
Кляр:
Пива
Стак. муки
Соль
Перец
Паприки
Оливкового масла.
Растительное масло для жарки рыбы.
Скордаля:
Зуб. чеснока
Грецких орехов
Мякоти черствого белого хлеба
Оливкового масла
Винного уксуса
Соль.

Каталог: Блюда из рыбы
683420 мин.22029
Приготовьте ужин за 20 минут: морской язык с зеленой фасолью, свежезамороженная, с кунжутом, оливковым маслом, лимоном и чесноком. Вкусно и быстро!
Морского языка (свежезамороженная)
Зеленой фасоли (свежезамороженная)
Кунжута
Соль
Заправка:
Оливкового масла
Лимон (сок цедра)
Зубка чеснока (измельчить)
Соль
Перец.

Каталог: Блюда из мяса
25309150 мин.13755
Попробуйте хумус с батбут — марокканскими лепешками! Нут, кунжут, чеснок и специи создают неповторимый вкус, идеально дополненный свежей зеленью.
Хумус:
Гороха нут (сухого)
Семян кунжута
Молотого кумина (зира)
Зуб. чеснока
Оливкового масла
Сок лимона
Соль
Молотый перец
Паприка
Зелень петрушки или кинзы.
Батбут:
Муки
Сухих дрожжей (без горки)
Соль
Теплой (ближе горячей) воды.

Каталог: Кексы и маффины
2217250 мин.83749
Попробуйте наш кофейный кекс с черносливом и орехами! Вкусное сочетание муки, сахара, меда, крепкого эспрессо и грецких орехов в круглой форме.
Муки
Дес. разрыхлителя
Крепкого кофе меня "эспрессо")
Сахара (лучше коричневый)
Меда
Чернослива
Грецких орехов
Растительное масло для смазывания формы
Форма (круглая) или

Каталог: Десерты из шоколада
4563115 мин.14469
Вкусный бригадейро из сгущенного молока, какао и сливочного масла, обсыпанный гранулированным шоколадом. Попробуйте этот сладкий десерт!
Сгущенного молока
Какао
Слив. масла
Гранулированный шоколад для обсыпки.

Каталог: Пицца
1346475 мин.84150
Приготовьте вкусную прасопиту с тестом из пшеничной и кукурузной муки, ароматной начинкой из риса и зеленого лука, с добавлением укропа и петрушки.
Тесто:
Стак. пшеничной муки
Стак. кукурузной муки
Соли
Шепотка сахара
Стак. горячей воды
Уксуса
Оливкового масла.
Начинка:
Оливкового масла
Очищенного лук-порея
Сред. лук
Перо зеленого лука
Риса
Соль
Перец
Воды
Крахмала
Холодной воды
Зелень укропа петрушки.

Каталог: Тарталетки с грибами
3390445 мин.102041
Вкусные постные тарталетки из черствого хлеба с фасолевым паштетом и салатом свеклы. Быстро, просто и с любовью к здоровому питанию!
Тарталетки:
Черствого черного хлеба
Крахмала
Воды
Раст. масла.
Формочек для тарталеток (смазать растительное маслом)
Фасолевый паштет:
Ст.фасоли
Лук
Моркови
Корня сельдерея
Соль
Молотый перец
Оливкового масла
Зубка чеснока
Корнишоны для украшения.
Салат свеклы сушеных грибов:
Свеклы (отварить)
Суш. грибов
Зеленого лука
Соль
Перец
Сок лимона
Оливкового масла.
Тарамосалат:
Тарамы (соленая икра трески
Хека
Минтая)
Черствого хлеба
Средняя луковица
Оливкового масла
Лимон (сок)
Маслины для украшения.

Каталог: Рулеты
1024463259
Приготовьте цилиндр "Мелодия для двух сердец...": бисквит с малиновым конфитюром и кремом, декорированный сердечками из мастики и сушеными розами.
Бисквит:
Яйца
Сахара
Муки
Горячей воды.
Форма
Малиновый конфитюр:
Малины
Сахара
Пектина
Малиновый крем-мусс:
Малины
Сахара
Пектина
Белого шоколада
Сливок
Сахара.
Декор:
Сердечки мастики
Драже
Чайные сушеные розы.

Каталог: Постные оладьи
4049330 мин.12543
Нежные постные яблочные оладьи из средних green яблок с лимоном, разрыхлителем и растительным маслом. Простой рецепт с доступными ингредиентами!
Средних зеленых яблока
Сок лимона
Дес. разрыхлителя
Стак. горячей воды
Муки
Соль (щепотка)
Сахара
Раст. масла.
Растительное масло для жарки.

Каталог: Муссы
1843010 мин.24056
Панна кота "постная" из кокосового молока, сахара и агар-агара, подается с соусом из меда и теплой воды. Легкий десерт без горки для всех!
Кокосового молока
Сахара
Агар-агара (без горки).
Соус:
Меда
Теплой воды.

Каталог: Салат с перцем
1421515 мин.12741
Попробуйте салат "Буковинский" со средиземноморской ноткой! Вкусная смесь отварной фасоли, горошка, красного перца и ароматной заправки. Рецепт здесь!
Стак. отварной фасоли
Стак. отварного горошка или консервированного
Маринованного красного перца
Сред. луковица
Стак. маслин (без косточек)
Зелень петрушки (мелко нарезать).
Заправка:
Оливкового масла
Лимон (сок)
Зуб. чеснока (измельчить)
Соль
Перец.

Каталог: Печенье
1235060 мин.13664
Насладитесь печеньем "константинопольское" (кулуракья полис) с яйцами, сахаром, оливковым маслом, уксусом и цедрой апельсина. Рецепт с мукой и разрыхлителем!
Яйца
Сахара
Оливкового масла
Винного уксуса
Цедра апельсин
Стак. муки
Дес. разрыхлителя.

Каталог: Картофельная запеканка
5359460 мин.43353
Создайте вкусную картофельную запеканку с куриным фаршем и тертым сыром. Идеальный рецепт с простыми ингредиентами и ароматными специями. Попробуйте!
Средние картофелины
Горячего молока
Тертого сыра (типа "гауда"
"эдам")
Соль
Перец
Мускатный орех
Яйцо.
Куриного фарша
Раст. масла
Луковица
Лук порей
Болгарского перца
Сушеного тимьяна
Палочка корицы
Кедровых орешков
Молока
Тертого сыра (типа "гауда"
"эдем")
Соль
Перец.
Форма
Масло слив. сухари для обсыпки
Помидорки черри.

Каталог: Маффины творожные
2566840 мин.13059
Вкусные творожные маффины с кокосом и шоколадом: яйца, сахар, молоко, творог, кокосовая стружка, мука и шоколадные капли. Попробуйте их уже сегодня!
Яйца
Сахара
Молока
Творога (творожной массы)
Кокосовой стружки
Муки
Горкой разрыхлителя
Шоколадных капель.

Каталог: Буженина вареная
13465150 мин.63042
Приготовьте праздничную буженину из задней свинины с корицей, лимоном и ароматными специями. Идеально для застолий! Рецепт с пряностями и коньяком.
Задняя часть свинина
Кориандра
Кари
Раст. масла
Сушеного тимьяна или орегано (душица)
Смесь перцев буково (семена жгучего перца)
Черный свеже молотый
Паприка молотая
Перец чили.
Коньяка (бренди)
Лимона (сок)
Соль.