glaros

glaros

Рейтинг активности: 215.42

Пол: Женский

День рождения: 9 апреля 1962

Город: Афины

Регистрация: 29.12.2008 11:46

Последний визит: 22.08.2014 12:25

Кукурузный сиропКукурузный сироп

Каталог: Сиропы

12264135

glaros

09 августа 2014, 09:07


Кукурузный сироп из кукурузы початка, смешанный с водой, сахаром, солью, лимонным соком и ванилином. Идеальный ингредиент для сладких десертов!


Кукуруза початка)
Вода
Сахар
Соль
Лимонный сок
Ванилин пакет

Капкейки "красный бархат".Капкейки "красный бархат".

Каталог: Кексы и маффины

5214645 мин.121224

glaros

16 февраля 2013, 01:42


Попробуйте капкейки "красный бархат" с мукой, какао, ванилью и кремом из творога или сливок. Вкусные и нежные, они подарят вам наслаждение!


"красный бархат":
Муки
Сахара
Какао
Соли
Соды
Разрыхлителя
Яйца
Растительного масла
Кефира
Ванили
Красного пищевого красителя (жидкого).
Крем:
Творога
Сметаны или сливок
Сахарной пудры.

Швейцарский морковный торт (rübli kuchen )Швейцарский морковный торт (rübli kuchen )

Каталог: Торты

4635160 мин.101734

glaros

07 февраля 2013, 16:09


Откройте для себя швейцарский морковный торт (rübli kuchen) с орехами, лимонной цедрой и вишневым киршем. Нежный крем из творога и сливок - настоящая находка!


Кекс:
Моркови
Фундука
Микса орехов (грецкие миндаль)
Яйца
Сахара
Цедра лимона
Пшеничной муки
Разрыхлителя
Молотой корицы
Вишневого кирша (коньяка
Бренди).
Крем:
Творога
Сливок меня
Сахарной пудры.
Морковь сиропе:
Сахара
Воды
Средняя морковь.

Шоколадный бисквит "genoise".Шоколадный бисквит "genoise".

Каталог: Блины

1685590 мин.104034

glaros

24 января 2013, 11:43


Приготовьте восхитительный шоколадный бисквит "Genoise" из яичных желтков, муки и какао. Подавайте с вишневым сиропом и итальянской меренгой.


Бисквит:
Больших яйца
Яичных желтка
Стак. сахара
Соли
Стак. муки
Стак. крахмала
Стак. какао (высшего сорта).
Сироп:
Стак. вишневого сока
Стак. сахара
Стак. бренди (коньяка).
Конфитюр:
Вишни
Сахара
Желфикс оэткер).
Итальянская меренга:
Белка
Сахара
Воды.
Шоколадная стружка.

Котлеты садовника (бифтекья ту кипуру).Котлеты садовника (бифтекья ту кипуру).

Каталог: Мясные закуски

1063490 мин.13243

glaros

12 июня 2012, 14:50


Приготовьте аппетитные котлеты садовника из говядины и свинины с овощами, беконом и приправами. Порадуйте семью вкусным и здоровым ужином!


Фарша (говядина свинина)
Бекона (мелко нарезать)
Средний кабачок
Средняя морковь
Средний красный перец
Средняя луковица
Зубка чеснока
Дес. орегано
Измельченной зелени петрушки
Галеты (панировочных сухарей)
Белого столового вина или винного уксуса
Соль
Перец.
Среднего картофеля
Орегано
Соль
Перец
Раст. масла
Воды.

Гранита "шоколад".Гранита "шоколад".

Каталог: Шоколадное мороженое

887315 мин.62433

glaros

11 июня 2012, 23:34


Насладитесь оригинальным десертом с гранитом "шоколад", приготовленным на основе воды, сахара, сиропа глюкозы, черного шоколада и бренди.


Воды
Сахара
Сиропа глюкозы
Черного шоколада минимум
Бренди.

Домашний гамбургер с пышными булочками.Домашний гамбургер с пышными булочками.

Каталог: Бургеры

27469150 мин.42036

glaros

10 июня 2012, 21:56


Приготовьте домашний гамбургер с пышными булочками из пшеничной муки и теплого молока. Удивите гостей бургером с говяжьим фаршем и свежими овощами!


Булочки:
Пшеничной муки
Теплого молока
Пак. сухих дрожжей
Дес. олив. масла
Соли
Сахара.
Бургер:
Говяжьего фарша
Воды или мясного бульона
Олив. масла
Крупная луковица
Дес. орегано
Соль
Перец.
Для сервировки:
Сыр пластинах типа чеддер
Гуда)
Салат зеленый
Помидор
Лук
Горчица
Желанию майонез
Кетчуп

Торт "лена".Торт "лена".

Каталог: Блины

40991123372

glaros

24 мая 2012, 22:10


Насладитесь восхитительным тортом "Лена" с клубничным желе и миндальными коржами, покрытым шоколадным кремом и зеркальной глазурью. Идеальное угощение!


Клубничное желе:
Клубники
Сахара
Желатина.
Корж:
Миндальной муки
Сахарной пудры
Крахмала
Белка
Сливок
Шоколада
Шоколадный крем:
Шоколада
Сливок
Зеркальная глазурь:
Какао (хорошего качества)
Сахара
Воды
Сливок
Желатина.
Клубники
Шоколада (для бортика).

Питы-лепешки с фетой, жаренные.Питы-лепешки с фетой, жаренные.

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

3062860 мин.63446

glaros

10 мая 2012, 22:55


Вкусные питы-лепешки с фетой, жаренные на сковороде. Идеальное тесто из стакана муки, стакана воды и оливкового масла с укропом. Попробуйте!


Тесто:
Стак. муки
Стак. воды
Соли
Оливковое масло.
Феты
Укроп (измельченный).
Сковорода

Курица с лимоном и розмарином.Курица с лимоном и розмарином.

Каталог: Блюда из птицы

774760 мин.41626

glaros

06 мая 2012, 22:43


Приготовьте курицу с лимоном и розмарином! Вкусное блюдо из средней курицы, картофеля, оливкового масла и белого вина. Порадуйте близких!


Сред. курица
Раст. масла
Веточки розмарина
Белого сухого вина
Лимона
Воды
Соль
Перец.
Среднего картофеля
Оливкового масла
Лимона (сок цедра)
Веточки розмарина
Соль
Перец.

Киш лорен с курицей и овощами.Киш лорен с курицей и овощами.

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

47702120 мин.101828

glaros

01 мая 2012, 19:45


Приготовьте вкусный киш лорен с курицей и овощами! В основе корж из муки и масла, с начинкой из куриного филе, овощей и заливкой из яиц и сыра.


Корж:
Охлажденного масла или маргарина
Стак. (приблизительно) муки
Сахара
Соли
Густого йогурта.
Начинка:
Куриной грудки
Сред. луковица
Сред. баклажан
Болгарского перца (разноцветного)
Зелень петрушки.
Заливка:
Яйца
Сливок
Тертого сыра.
Кунжута.

Морской окунь (дорада, сибас) запеченныйМорской окунь (дорада, сибас) запеченный

Каталог: Окунь

2423445 мин.23034

glaros

01 апреля 2012, 18:19


Запеченный морской окунь (дорада, сибас) с лимоном, соусом "ладолемоно" и морской солью — идеальное блюдо с оливковым маслом и ароматом орегано.


Рыбы
Морская соль
Оливковое масло
Ломтика лимона.
Соус "ладолемоно" (масляно-лимонный):
Оливкового масла
Лимон (сок)
Орегано или тимьян
Морская соль

Мафалдине "napoletane" с маслинами, каперсами и черри.Мафалдине "napoletane" с маслинами, каперсами и черри.

Каталог: Паста

958025 мин.23038

glaros

31 марта 2012, 17:43


Насладитесь мафалдине "napoletane" с маслинами, каперсами и черри, приготовленными с оливковым маслом, луком, чесноком и зеленью петрушки.


Мафалдине
Оливкового масла
Небольшая луковица
Зуб. чеснока
Небольшой перец
Помидорок черри
Маслин (колечки)
Каперсов
Соль
Перец
Зелень петрушки.

Яблочно-овсяный снэк.Яблочно-овсяный снэк.

Каталог: Печенье

1336340 мин.13046

glaros

28 марта 2012, 21:58


Вкусный яблочно-овсяный снэк с овсяными хлопьями, кунжутом, грецкими орехами, медом и изюмом. Идеальное лакомство для здоровья и энергии!


Овсяных хлопьев
Кунжута
Молотых грецких орехов
Коричневого сахара
Разрыхлителя
Меда
Раст. масла без запаха
Яблочного повидла
Яблоко
Сахара
Изюма.

Постные капкейки "искушение".Постные капкейки "искушение".

Каталог: Кексы и маффины

4075630 мин.123658

glaros

26 марта 2012, 21:22


Восхитительные постные капкейки "Искушение" с яблочным соком и джем-кремом из яблок, лимона и коричневого сахара. Идеальный десерт для веганов!


Кексы:
Стак. муки
Разрыхлителя
Стак. сахара (предпочтительно коричневый сахар)
Стик ванили
Стак. яблочного сока
Раст. масла без запаха меня кукурузное).
Джем-крем:
Яблок
Лимон (сок цедра)
Сахара (коричневый)
Воды
Пектина (желфикс оэткер)
Стик ванили.

Бакалярос скордаля.Бакалярос скордаля.

Каталог: Блюда из рыбы

1514512541

glaros

25 марта 2012, 23:29


Приготовьте бакалярос скордаля: треска в кляре из пива, муки и специй. Подавайте с вкусной скордалей на основе чеснока и орехов. Рецепт!


Трески или белой рыбы
Кляр:
Пива
Стак. муки
Соль
Перец
Паприки
Оливкового масла.
Растительное масло для жарки рыбы.
Скордаля:
Зуб. чеснока
Грецких орехов
Мякоти черствого белого хлеба
Оливкового масла
Винного уксуса
Соль.

Морской язык с зеленой фасолью (ужин за 20 минут).Морской язык с зеленой фасолью (ужин за 20 минут).

Каталог: Блюда из рыбы

683420 мин.22029

glaros

22 марта 2012, 22:25


Приготовьте ужин за 20 минут: морской язык с зеленой фасолью, свежезамороженная, с кунжутом, оливковым маслом, лимоном и чесноком. Вкусно и быстро!


Морского языка (свежезамороженная)
Зеленой фасоли (свежезамороженная)
Кунжута
Соль
Заправка:
Оливкового масла
Лимон (сок цедра)
Зубка чеснока (измельчить)
Соль
Перец.

Хумус с батбут (миниатюрными марокканскими лепешками).Хумус с батбут (миниатюрными марокканскими лепешками).

Каталог: Блюда из мяса

25309150 мин.13755

glaros

22 марта 2012, 13:18


Попробуйте хумус с батбут — марокканскими лепешками! Нут, кунжут, чеснок и специи создают неповторимый вкус, идеально дополненный свежей зеленью.


Хумус:
Гороха нут (сухого)
Семян кунжута
Молотого кумина (зира)
Зуб. чеснока
Оливкового масла
Сок лимона
Соль
Молотый перец
Паприка
Зелень петрушки или кинзы.
Батбут:
Муки
Сухих дрожжей (без горки)
Соль
Теплой (ближе горячей) воды.

Кофейный кекс с черносливом и орехами.Кофейный кекс с черносливом и орехами.

Каталог: Кексы и маффины

2217250 мин.83749

glaros

13 марта 2012, 22:13


Попробуйте наш кофейный кекс с черносливом и орехами! Вкусное сочетание муки, сахара, меда, крепкого эспрессо и грецких орехов в круглой форме.


Муки
Дес. разрыхлителя
Крепкого кофе меня "эспрессо")
Сахара (лучше коричневый)
Меда
Чернослива
Грецких орехов
Растительное масло для смазывания формы
Форма (круглая) или

Бригадейро.Бригадейро.

Каталог: Десерты из шоколада

4563115 мин.14469

glaros

13 марта 2012, 01:26


Вкусный бригадейро из сгущенного молока, какао и сливочного масла, обсыпанный гранулированным шоколадом. Попробуйте этот сладкий десерт!


Сгущенного молока
Какао
Слив. масла
Гранулированный шоколад для обсыпки.

ПрасопитаПрасопита

Каталог: Пицца

1346475 мин.84150

glaros

11 марта 2012, 19:33


Приготовьте вкусную прасопиту с тестом из пшеничной и кукурузной муки, ароматной начинкой из риса и зеленого лука, с добавлением укропа и петрушки.


Тесто:
Стак. пшеничной муки
Стак. кукурузной муки
Соли
Шепотка сахара
Стак. горячей воды
Уксуса
Оливкового масла.
Начинка:
Оливкового масла
Очищенного лук-порея
Сред. лук
Перо зеленого лука
Риса
Соль
Перец
Воды
Крахмала
Холодной воды
Зелень укропа петрушки.

Тарталетки закусочные (постные).Тарталетки закусочные (постные).

Каталог: Тарталетки с грибами

3390445 мин.102041

glaros

07 марта 2012, 23:19


Вкусные постные тарталетки из черствого хлеба с фасолевым паштетом и салатом свеклы. Быстро, просто и с любовью к здоровому питанию!


Тарталетки:
Черствого черного хлеба
Крахмала
Воды
Раст. масла.
Формочек для тарталеток (смазать растительное маслом)
Фасолевый паштет:
Ст.фасоли
Лук
Моркови
Корня сельдерея
Соль
Молотый перец
Оливкового масла
Зубка чеснока
Корнишоны для украшения.
Салат свеклы сушеных грибов:
Свеклы (отварить)
Суш. грибов
Зеленого лука
Соль
Перец
Сок лимона
Оливкового масла.
Тарамосалат:
Тарамы (соленая икра трески
Хека
Минтая)
Черствого хлеба
Средняя луковица
Оливкового масла
Лимон (сок)
Маслины для украшения.

Цилиндр "мелодия для двух сердец..."Цилиндр "мелодия для двух сердец..."

Каталог: Рулеты

1024463259

glaros

03 марта 2012, 23:32


Приготовьте цилиндр "Мелодия для двух сердец...": бисквит с малиновым конфитюром и кремом, декорированный сердечками из мастики и сушеными розами.


Бисквит:
Яйца
Сахара
Муки
Горячей воды.
Форма
Малиновый конфитюр:
Малины
Сахара
Пектина
Малиновый крем-мусс:
Малины
Сахара
Пектина
Белого шоколада
Сливок
Сахара.
Декор:
Сердечки мастики
Драже
Чайные сушеные розы.

Яблочные оладьи (постные).Яблочные  оладьи (постные).

Каталог: Постные оладьи

4049330 мин.12543

glaros

02 марта 2012, 14:19


Нежные постные яблочные оладьи из средних green яблок с лимоном, разрыхлителем и растительным маслом. Простой рецепт с доступными ингредиентами!


Средних зеленых яблока
Сок лимона
Дес. разрыхлителя
Стак. горячей воды
Муки
Соль (щепотка)
Сахара
Раст. масла.
Растительное масло для жарки.

Панна кота "постная".Панна кота "постная".

Каталог: Муссы

1843010 мин.24056

glaros

01 марта 2012, 17:55


Панна кота "постная" из кокосового молока, сахара и агар-агара, подается с соусом из меда и теплой воды. Легкий десерт без горки для всех!


Кокосового молока
Сахара
Агар-агара (без горки).
Соус:
Меда
Теплой воды.

Салат "буковинский" со средиземноморской ноткой.Салат "буковинский" со средиземноморской ноткой.

Каталог: Салат с перцем

1421515 мин.12741

glaros

28 февраля 2012, 01:45


Попробуйте салат "Буковинский" со средиземноморской ноткой! Вкусная смесь отварной фасоли, горошка, красного перца и ароматной заправки. Рецепт здесь!


Стак. отварной фасоли
Стак. отварного горошка или консервированного
Маринованного красного перца
Сред. луковица
Стак. маслин (без косточек)
Зелень петрушки (мелко нарезать).
Заправка:
Оливкового масла
Лимон (сок)
Зуб. чеснока (измельчить)
Соль
Перец.

Печенье "константинопольское" (кулуракья полис).Печенье "константинопольское" (кулуракья полис).

Каталог: Печенье

1235060 мин.13664

glaros

10 февраля 2012, 14:50


Насладитесь печеньем "константинопольское" (кулуракья полис) с яйцами, сахаром, оливковым маслом, уксусом и цедрой апельсина. Рецепт с мукой и разрыхлителем!


Яйца
Сахара
Оливкового масла
Винного уксуса
Цедра апельсин
Стак. муки
Дес. разрыхлителя.

Картофельная запеканка с куриным фаршем.Картофельная запеканка с куриным фаршем.

Каталог: Картофельная запеканка

5359460 мин.43353

glaros

29 января 2012, 23:24


Создайте вкусную картофельную запеканку с куриным фаршем и тертым сыром. Идеальный рецепт с простыми ингредиентами и ароматными специями. Попробуйте!


Средние картофелины
Горячего молока
Тертого сыра (типа "гауда"
"эдам")
Соль
Перец
Мускатный орех
Яйцо.
Куриного фарша
Раст. масла
Луковица
Лук порей
Болгарского перца
Сушеного тимьяна
Палочка корицы
Кедровых орешков
Молока
Тертого сыра (типа "гауда"
"эдем")
Соль
Перец.
Форма
Масло слив. сухари для обсыпки
Помидорки черри.

Творожные маффины с кокосом и шоколадомТворожные маффины с кокосом и шоколадом

Каталог: Маффины творожные

2566840 мин.13059

glaros

29 января 2012, 02:40


Вкусные творожные маффины с кокосом и шоколадом: яйца, сахар, молоко, творог, кокосовая стружка, мука и шоколадные капли. Попробуйте их уже сегодня!


Яйца
Сахара
Молока
Творога (творожной массы)
Кокосовой стружки
Муки
Горкой разрыхлителя
Шоколадных капель.

Буженина праздничнаяБуженина  праздничная

Каталог: Буженина вареная

13465150 мин.63042

glaros

25 января 2012, 15:10


Приготовьте праздничную буженину из задней свинины с корицей, лимоном и ароматными специями. Идеально для застолий! Рецепт с пряностями и коньяком.


Задняя часть свинина
Кориандра
Кари
Раст. масла
Сушеного тимьяна или орегано (душица)
Смесь перцев буково (семена жгучего перца)
Черный свеже молотый
Паприка молотая
Перец чили.
Коньяка (бренди)
Лимона (сок)
Соль.

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru