Запеканка "а-ля по-итальянски"

Ингредиенты

• фарш мясной
• лук
• морковь
• брокколи
• помидоры
• сыр твердый
• яйца 2 шт.
• молоко
• майонез
• соль
• специи (итальянские травы или просто базилик, перец)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:6
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7671
• Понравилось:49
• Автор:oxanka_l
• Создан:20 апреля 2009, 16:53
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Обжариваем фарш с луком и морковью. Выкладываем на противень.

Режем помидоры, укладываем их сверху. Посыпаем солью, специями.

Отвариваем до полуготовности брокколи в подсоленой воде. Выкладываем на помидоры.

Готовим соус: 2 яйца, молоко и майонез смешиваем так, чтобы получилось грамм 300, солим, добавляем специи. Заливаем соусом овощи.

Сверху засыпаем тертым сыром.

Ставим в разогретую духовку (200 градусов) минут на 30. Готово!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Помидоры, сыр и базилик - сногсшибательное сочетание!!!

Популярные категории рецептов