Блинный торт от magnoli

Ингредиенты

• мука пшеничная - 180 г
• яйцо - 2 шт
• молоко - 600 мл.
• сахар (песок) - 180 г
• коньяк - 90 г
• сливки (33%) - 0.5 л
• ванильныи сахар
• разрыхлитель
• джем (абрикосовый) - 400 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:8
• Сложность:Простой
• Просмотров:6340
• Понравилось:28
• Автор:magnoli
• Создан:22 апреля 2009, 19:05
• Каталоги:Блинный торт Десерты Торты 

Пошаговый рецепт приготовления

Делаем тесто: смешиваем муку, 2 ст ложки сахара, молоко, желтки, разрыхлитель, 50 гр коньяку, белки взбиваем, вводим в тесто в конце.

Печем блины.

Делаем крем:

Сливки взбиваем с оставшимся сахаром, добавляем коньяк 40 гр, ваниль. теперь намазываем один блин джемом, один сливками.

Края обрезать.

Приятного аппетита!!!

Популярные категории рецептов

Еще больше рецептов на Koolinar.ru