Салат "литовский"

Ингредиенты

• фасоль красная консервированная - 1 банка
• свекла вареная - 4 средних
• капуста белокачанная свежая- 400 гр
• морковь свежая - 2 средних
• уксус 9%
• чеснок - 2-3 зубчика
• петрушка небольшой пучок
• масло подсолнечное без запаха
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:6
• Сложность:Не определен
• Просмотров:21754
• Понравилось:35
• Автор:t-solo
• Создан:04 мая 2009, 15:42
• Каталоги:Винегрет Винегрет с фасолью Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Свеклу и морковь трем на терке для корейской морковки чтобы получились длинненькие брусочки (можно и на обычной крупной терке).

Капусту мелко шинкуем.

Главное во всей пропорции чтобы свеклы было больше.

Мелко режем чеснок и добавляем к овощам.

Добавляем уксус 9%, по вкусу, должно получиться слегка остро, но кто как любит.

Фасоль откидываем на дуршлаг и промываем, добавляем к овощам.

Измельчаем петрушку,добавляем в салат

Приправляем блюдо маслом, солим по вкусу.

Все салат готов.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Особенно хорош если пару часиков постоит в холодильнике.

Популярные категории рецептов