Бискотти(несладкие

Ингредиенты

• мука 1 ст.
• 1 ст.л. разрыхлителя
• 2 яйца
• шоколад горький (60%) 100 г
• тыквенные семечки 50 г
• цедра одного апельсина

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:8229
• Понравилось:32
• Автор:рафаэлла
• Создан:12 мая 2009, 02:49
• Каталоги:Бискотти Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

Просеять муку с разрыхлителем.

Яйца взбить, добавить к муке.

Добавить порубленный произвольно шоколад (не крупно), семечки, цедру апельсина, перемешать.

Замесить тесто, сформировать из него длинный прямоугольник (руки лучше слегка увлажнить).

Положите его на противень, слегка прижмите.

Запекать 10-15 минут, до бледно-желтого цвета.

Вынуть противень из духовки, переложить прямоугольник на доску.

Слегка остудить (не дольше 10 минут).

Нарезать на квадратики.

Положить бискотти обратно на противень, запекать примерно еще 10 минут.

Полностью остудить.

Если положить бискотти в емкость с плотно закрывающейся крышкой, их можно хранить несколько недель.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты