Луковые лепёшки из теста на кефире/без яиц/

Ингредиенты

• 1/2л.кефира
• 2 ч.л. сухих дрожжей
• 1 ч.л. соли/2 если с чесноком/
• 2 ч.л. сахара
• 750-800 г муки
• 1 пакет лукового супа/3 ст.л. /или 2-3 ч.л. сухого чеснока
• 50 г растительного масла для теста
• растительное масло для смазки теста и лепёшек.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:12
• Сложность:Не определен
• Просмотров:43276
• Понравилось:69
• Автор:natapit
• Создан:15 мая 2009, 05:41
• Каталоги:Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки 

Пошаговый рецепт приготовления

в тёплом кефире распустить дрожжи и сахар.добавив немного муки оставить минут на 5-7.

добавить соль. луковый суп.остальную муку и масло и замесить тесто.

сформировать шарик.смазать его маслом и поставить подходить. накрыв полотенцем.на 2 часа.

смазать стол маслом раскатать тесто колбаской и нарезать на 12 частей.

сформировать руками лепёшки и выложить их на противень застеленный пекарской бумагой.

оставить подойти минут на 15-20

выпекать в прогретой духовке при 220" минут 15

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов