Горчичный хлеб от azzurro07

Ингредиенты

• дрожжи сух. 1 ч.л.
• мука в/с пш. 450 г
• соль 1 ч.л.
• сахар 2 ст.л.
• горчица в порошке 1 ч.л.
• масло сл. 20 г
• масло горчичное 2 ст.л.
• молоко 300 мл.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:20670
• Понравилось:63
• Автор:azzurro07
• Создан:15 мая 2009, 14:37
• Каталоги:Выпечка Хлеб 

Пошаговый рецепт приготовления

Загрузить продукты в ведерко хлебопечки в соответствии с инструкцией.Режим "основной",размер "М",корочка "средняя".

Я делала в ХП только тесто(соответственно режим "тесто").Затем тесто вынула из ведерка,разделила на 6 равных колобков,обкатала их в круглые булочки и выложила в смазанную маслом форму.

Сделала на каждой булочке сверху разрез ножницами крест-накрест.Дала постоять немного(минут 15)при комнатной температуре,накрыв полотенцем.

Выпекала при 200 градусах около 40 мин.

Затем вытащила хлебушек из формы,накрыла полотенцем и дала остыть.

Дополнительная информация

Хлебушек получается ароматным,мякиш желтого цвета.Очень вкусен с плавленым сыром и печеночным паштетом(http://www.koolinar.ru/recipe/view/50054).

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты