Котлеты ссср!!!

Ингредиенты

• свинина 1 кг
• булка черствая 1 шт. (350 гр)
• 2 луковицы
• 5 зубчиков чеснока
• молоко
• 1 яйцо
• соль
• перец
• панировка (у меня с чесноком и травами)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:10
• Сложность:Не определен
• Просмотров:35888
• Понравилось:58
• Автор:Steblik
• Создан:26 мая 2009, 00:54
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

порезать черствую булку и залить ее молоком

перекрутить мясо в мясорубке

туда же булку, луковицы, чеснок (тоже через мясорубку)

в фарш вбить яйцо, влить немного молока, для сочности, посолить, поперчить.

вылепить котлетки, обвалять их в панировке

жарить на подсолничном масле, по 4-5 минут с каждой стороны.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов