Ароматная курочка от grenadina

Ингредиенты

• 1 небольшой ципленок
• 1 палочка корицы
• 3-4 звездочки бадьяна
• 2 пера лука
• кусочек корня имбиря, порезанный вместе с кожурой кружочками 5 мм
• 4 ст.л. соевого соуса
• 1 ч.л. меда
• щепотка чили

Информация о рецепте

• Кухня:Китайская
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5536
• Понравилось:17
• Автор:grenadina
• Создан:21 августа 2007, 03:11
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Куру обдать кипятком. Корицей, бадьяном, луком и имбирем начинить куру.

Соевый соус, чили и мед перемешать, треть влить в брюшко куры. Кожу около ног прорезать и просунуть ножки, чтобы они потом не болтались и кура равномерно пропеклась. Крылышки тоже сложить.

Всю куру обмазать оставшимся маринадом, запекать в духовке на вертеле или решетке.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов