Цацики-дип

Ингредиенты

2 свежих огурца
3 ст.л. майонеза
200 г творога ( в израиле продаётся творог "гвина левона" он жидкой, гладкой консистенции, напоминает крим-фреш)
немного мелкого зелёного лука (или укропа, также можно использовать просто замороженную зелень)
3 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла
соль

Огурцы натереть на крупной тёрке, посолить и отствить мин. на 10.

Лук мелко порезать.

Смешать творог и майонез.

Добавить к смеси творога и майонеза измельчённые лук и чеснок, перемешать.

Огурцы отжать, сок ни в коем случае не выливать, его лучше заморозить и протирать им лицо.

Вмешать в смесь огурцы.

Добавить масло и перемешать.

Дип готов.