Оладьи из мяса

Ингредиенты

• 300 г ов мяса перекрученного с луковицей
• 0,5 ст. молока
• 3-4 ст.л. муки
• 1 яйцо
• соль,молотый черный перец,приправы
• зелень мелко порезанная или сушеная

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:9347
• Понравилось:35
• Автор:оля-в
• Создан:06 июня 2009, 15:52
• Каталоги:Блюда из мясного фарша Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Фарш размешать с молоком,яйцом и мукой,посолить и поперчить по вкусу,добавить зелень, при необходимости можно еще добавить молока,или наоборот уменьшить,тесто должно получится как на оладьи по густоте.

На сковороде(с антипригарным покрытием) разогреть немного растительном масла,жарить оладьи с двух сторон до румяной корочки на небольшом огне

Готовыми перекладывать в кастрюльку.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

попробуйте вместо надоевших котлет )))

Популярные категории рецептов