Хустящие трубочки-сигарки из теста фило.

Ингредиенты

• 15 листов теста фило,
• 100 г молотого фундука или миндаля,
• 80 г сахара,
• 0,5 ч.л. корицы,
• 100 г сливочного масла.
• для скрутки:
• 1 тонкую, длинную, круглую, деревянную палочку.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:45 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:19090
• Понравилось:46
• Автор:panama
• Создан:18 июня 2009, 03:00
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

Сахар, молотые орехи и корицу смешать в чашке.

Сливочное масло расплавить.

Лист фило теста сложить пополам, и помазать (кисточкой) сливочным маслом.

Ореховую массу посыпать по всей поверхности, разрезать снова пополам – получится две трубочки-сигарки из одного листа.

Скрутить плотно с помощью деревянной палочки, аккуратно снять, и положить на протвень, застеленным бумагой для выпечки.

Помазать все сигарки сливочным топлённым маслом, посыпать сверху ореховой смесью, и выпекать в духовке 10-15 минут при 180°С.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень вкусные трубочки-сигарки! Получаются хрустящими, слоёнными, с приятным ароматом корицы и масла.

Популярные категории рецептов