Яйца на шпинатной подушке

Ингредиенты

• на 2 порции
• 4 яйца
• 200 г свежего шпината
• 1 ст.л. сливочного масла
• 2 ст.л. сливок
• соль
• перец, мускатный орех

Информация о рецепте

• Кухня:Русская
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:9104
• Понравилось:13
• Автор:oxana73
• Создан:24 августа 2007, 19:55
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Нагреть духовку до 180С.

2. Приготовить шпинат. Можно еще его просто обжарить на сливочном масле пока он не станет

мягким. Влить сливки, немного протушиь (пару минут). Посолить, поперчить, хорошо приправить мускатом . Выложить в индивидуальные формы для запекания. Сделать с двух сторон тыльной стороной ложки небольше углубления (как бы примять шпинат), вбить туда по яйцу.

3. Индивидуальные формы поставить на противень и убрать в духовку на 10 минут.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты