Салат "отрада"

Ингредиенты

• свекла - 1 шт
• морковь - 2 шт.
• капуста - около четверти небольшого вилка.
• чеснок - 3-4 зубчика
• картофель - 2 шт. (небольшие)
• майонез - около 150 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:8
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8134
• Понравилось:48
• Автор:цезарь
• Создан:20 июня 2009, 14:09
• Каталоги:Салат из овощей Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Основной инструмент - специальная тёрка для "корейской моркови", позволяющая нарезать овощи тонкой соломкой.

Нарезаем на тёрке сырые свеклу,морковь,картофель.Капусту режем ножом,затем свеклу, морковь и капусту укладываем на блюдо,в центр блюда добавляем майонез с давленным в него чесноком, затем нарезанный на тёрке картофель обжариваем в "глубоком" растительном масле до золотистого цвета, удаляем лишнее масло с помощью бумажного полотенца и добавляем жареный картофель поверх майонеза. В таком виде салат подаётся на стол.

Непосредственно перед началом еды, салат перемешивается.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты