Маффины легкие,нежные,для любителей сыра и не только...

Ингредиенты

• 250 г сливок нежирных
• 50 г сливочного масла
• 1/2 ст. молока
• 2 ст. л. крахмала
• 3 ст.л. муки
• соль
• перец
• 3 яйца
• 3 ст.л. творога
• 100 г желтого сыра натертого на мелкой терке
• 100 г брынзы натертой
• 2 ст.л. мелко нарезанного укропа

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7539
• Понравилось:27
• Автор:allenka(alarm clock)
• Создан:22 июня 2009, 01:06
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Разогреть духовку до 180

В кастрюлю влить сливки,молоко, положить масло,соль и перец.Довести до кипения

Муку и крахмал смешать

Быстро всыпать смесь в кипящее молоко и перемешать.Снять с огня.

Добавить творог,сыры,укроп.Перемешать (лучше миксером)

По одному добавить яйца,xорошо перемешивая после каждого яйца

Разложить в формы до 3/4 высоты и выпекать 30 мин.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вкусненько и нежно.

Популярные категории рецептов