Постный фруктовый пирог из дрожжевого теста (с нектаринами)

Ингредиенты

• нектарины - 4 шт
• цукаты - 100 гр
• сушеная вишня - 100 гр
• персиковый кисель - 90-100 гр
• дрожжевое тесто - прим. 800 гр
• (http://www.koolinar.ru/recipe/view/46615 )
• растительное масло
• сахарная пудра

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8420
• Понравилось:38
• Автор:Nathalya
• Создан:24 июня 2009, 05:39
• Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим начинку (исхожу из того, что тесто у меня уже есть).

Нектарины нарезать на тонкие дольки. С этим приходится повозиться. Но дальше все легко и просто.

Раскатываем тесто и укладываем в форму, смазанную маслом.

Посыпаем дно киселем (1/3 частью).

Высыпаем вишни и цукаты, посыпаем еще третью киселя.

Выкладываем дольки нектарина, посыпаем оставшимся киселем.

Отправляем наш полуфабрикат в духовку на средний огонь.

Через некоторое время сока выделится столько, что я лично предпочла его слить, им же и смазала бортики пирога.

Печем до готовности. Дать остыть.

Перед самой подачей слегка присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов