Суп сырный с морской капустой

Ингредиенты

• креветки варёно-мороженные с головами - 300 г
• салат из морской капусты - 1 банка
• сырок плавленый замороженный - 100 г
• "смесь пряности для креветок" - 1 пакетик
• вода - 1 литр
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:13555
• Понравилось:49
• Автор:nikachka
• Создан:24 июня 2009, 21:32
• Каталоги:Первые блюда Суп с креветками Супы из рыбы и морепродуктов 

Пошаговый рецепт приготовления

Креветки разморозить, очистить, кишечник убрать.

Вскипятить воду, немножко посолить, положить пакетик смеси и креветочные очистки (кроме кишечника). Варить 5 мин. Затем бульон процедить.

Процеженный бульон довести до кипения, выложить в него мелкопорезанную морскую капусту. Варить на медленном огне 10 мин.

Затем добавить в суп натёртый на средней тёрке сырок. Растворить его в супе с помощью весёлки.

Как только сырок растворился - опускаем очищенные креветки. Закрываем крышкой, выключаем газ и даём настояться супу 5 мин.

Приятного аппетита!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты