Цуккини гратин

Ингредиенты

• 4 цуккини
• 1,5 ст. панировочных сухарей
• 4 зубка чеснока
• пучок петрушки
• 1/3 ст. оливкового масла
• соль, черный перец, смесь травок "итальянские травы"

Информация о рецепте

• Кухня:Итальянская
• Время:20 мин.
• Порций:6
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4091
• Понравилось:35
• Автор:jamiroquai
• Создан:02 июля 2009, 14:21
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Цуккини разрезать вдоль, вынуть мякоть, поставить в духовку на 10-15 минут. Не солить!

Смешать панировочные пшеничные сухари с рубленным чесноком, петрушкой, пряными травками и оливковым маслом. Смесь должны быть рассыпчатой.

Посолить, поперчить.

Наполнить лодочки цуккини и запечь в духовке при температуте180-200 градусов.

Дополнительная информация

Сверху можно натереть твердый сыр, но я люблю без него. Получается очень нежное и ароматное блюдо. Открыла для себя панировочные сухари. Опять таки благодаря итальянскому сайту. Только делаю их сама.Сушу и измельчаю в блендере белые булочки.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты