Запеканка "любимая"

Ингредиенты

• 500 г. фарша
• 1 кабачок
• 2 помидора
• 3 шт. зелёного лука
• 10 грибов шампиньонов
• 300 г.вермишели
• 3 яйца
• 200-300 сыра
• соль ,перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5154
• Понравилось:73
• Автор:малурияна1978
• Создан:11 июля 2009, 21:03
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Режем кабачок колечками, толщиной примерно в полсантиметра.

Фарш солим и перчим.

Отвариваем любую вермишель или спагетти.

Форму смазываем растительным маслом и выкладываем на дно кабачковые кружки,подсаливаем, перчим.

Теперь выкладываем порезанные кружочками помидорки, тоже солим и перчим.

Мелко режем лук и половиной лука посыпаем помидоры.

Затем ложим фарш,грибы и выкладываем сверху вермишель.

Еще немного лучка.

Трем сыр на мелкой терке и добавляем 3 яйца,перемешиваем.

И смазываем верхний слой запеканки сырно-яичной смесью.

Разогреваем до 200 градусов духовку и запекаем примерно 30-35 мин.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов