Рыбные рулеты в сметанном соусе

Ингредиенты

• 500 г филе рыбы ( у меня линь, можно и хек)
• 2 зб чеснока
• 50 г грецких орехов
• укроп
• соль
• перец
• для соуса
• 200 г сметаны
• 1 ст.л. муки
• 1 ст.л. горчи цы

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:3
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7616
• Понравилось:36
• Автор:mar33_33
• Создан:14 июля 2009, 00:56
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчить орехи и укроп с помощью блендера

Каждый кусок рыбы посолить, поперчить

На рыбу уложить начинку, свернуть рулетики, закрепить шпажкой или с помощью ниток.

Уложить на сковороду.

Приготовить соус. Смешать сметану, муку и горчицу.

Полить рыбу и тушить в соусе 15-20 минут.

Подавать с овощами.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Делается быстро. Получилось вкусно.

Популярные категории рецептов