Закуска "овощная полянка"

Ингредиенты

• 2маленьких кабачка
• 2 баклажана
• 1помидор
• 150 г.сыра
• 3зубчика чеснока
• майонез
• масло раст. для жарки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:50 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7186
• Понравилось:45
• Автор:anny-lat
• Создан:19 июля 2009, 16:48
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны,кабачки нарезать вдоль тонкими пластинами.Обжарить с 2-х сторон на раст. масле.

Сыр натереть на мелкой терке исмешать с чесноком и майонезом.

Пласт кабачка смазать сырной массой,накрыть пластом баклажана и снова смазать сырной массой.Положить на край кусочек помидорки и свернуть рулетом.

Выложить на плоское блюдо и украсить зеленью

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты