Вход | Регистрация
Жареные кабачки
Ингредиенты
- кабачки - 2 шт.
- мука для панировки
- помидор
- чеснок - 5 зуб.
- укроп
- майонез - 2 ст.л.
- перец черный
- масло раст. для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Для соуса: в майонез выдавить чеснок, поперчить, мелко порезать укроп и тщательно перемешать.
Кабачки нарезать толщиной около 5 мм. посолить, обвалять в муке и обжарить около 1 мин. с каждой стороны.
Выложить кабачки на блюдо, смазать соусом и украсить сверху помидором.
Приятного аппетита!
