Пирог на газировке с вишней и посыпкой " штрейзель "

Ингредиенты

• тесто:
• яйца 4 шт.
• сахар 2 ст.
• ванильный сахар 1 пачка
• растительное масло 1 ст.
• минеральная вода или лимонад 1 ст.
• мука4 ст.
• разрыхлитель 1 пачка
• вишня 400 г свежая, без косточек или консервированная
• ст. 200 мл.
• посыпка:
• мука 100-150 г
• сливочное масло (растопить) 70 г
• сахар 80 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:20639
• Понравилось:57
• Автор:машенька-84-
• Создан:14 августа 2009, 05:20
• Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца надо взбить с сахаром до пены.

Добавить растительное масло, минералку и аккуратно перемешать.

Затем добавить муку и разрыхлитель.

Перемешать и выложить на противень, покрытый пекарской бумагой.

На тесто выложить вишенки ( не вдавливать ). Вишни обвалять в 1 ст.л. крохмала, тогда сок не будет розтекатса по тесту.

И на вишню насыпать посыпку.

Печь при 200 гр. 10 минут, затем скрутить до 180 и допекать до полной готовности и приятного аромата.

ПОСЫПКА:

В растопленное сливочное масло добавляем постепенно муку, помешивая при этом вилкой.

Полученную массу хорошо "разбить" вилкой , у вас должна получится россыпчатая крошка.

Затем добавить сахар и перемешать, я перетераю рукой.

Всем приятного апетита !!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов